duminică, 24 ianuarie 2010

SALATA ORIENTALA CU MAIONEZA

Ingrediente:
  • 1 kg. cartofi
  • 6 oua
  • 100 gr. masline
  • 3-4 castraveti murati
  • 2 cepe rosii
  • 300 ml. ulei
  • 2 lingurite de mustar
  • 1 iaurt mic(150 gr.)
  • sare, piper
Se spala cartofii si se pun la fiert cu tot cu coaja.Fierbem 5 oua.Cartofii fierti si curatati se taie rondele.Castravetii si ouale se taie felii.Taiem ceapa marunt.
Din ulei,oul ramas,mustar si zeama de lamiie facem maioneza,iar dupa aceea o amestecam cu iaurtul.


Se pun toate ingredientele la un loc,se potrivesc de sare,piper si se amesteca.POFTA BUNA!



3 comentarii:

  1. buna ideie cu salata orientata am sa fac si eu lila iubita mea cu drag claudita noveelo

    RăspundețiȘtergere
  2. te pupa mama de acuma am sa fac de papa de la tine claudita

    RăspundețiȘtergere